Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Закуска «Кабачок по-корейски»
Закуска «Кабачок по-корейски»
Рецепт с фото
Для приготовления этого блюда потребуется молодой кабачок с тонкой кожицей.
Калории
163.94 ккал
Белки
0.78 г
Жиры
11.77 г
Углеводы
6.69 г
Занятость
25 мин
Общее время
5 ч 25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Кабачок
300 г
— 1 шт.
Соль
по вкусу
Сахар
4 г
— 0.5 ч. л.
Яблочный уксус
30 г
— 2 ст. л.
Оливковое масло Extra Virgin
51 г
— 3 ст. л.
Чеснок
10 г
— 2 зубчик
Корейская морковь
150 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Молодой кабачок помойте, нарежьте брусочками.
Шаг 3
Приготовьте маринад. Для этого смешайте соль, сахар, уксус и масло.
Шаг 4
Добавьте в маринад чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 5
Добавьте к кабачкам маринад и морковь по-корейски.
Шаг 6
Перемешайте несколько раз и оставьте блюдо на 3-5 часов. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
Подавайте блюдо к гарнирам из макаронных изделий, риса, гречки, картофеля, а также к мясным и рыбным блюдам.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/2wn
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте