Перец с фаршем и кускусом

Рецепт с фото

Простое и сытное блюдо за 60 минут.

Калории

113.61 ккал

Белки

3.99 г

Жиры

7.01 г

Углеводы

9.06 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Болгарский перец

1200 г — 8 шт.

Мясной фарш

400 г

Кускус

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Вода

50 г — 50 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Болгарский перец помыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки.

Шаг 3

К фаршу добавить нарезанный репчатый лук, соль, зелень.

Шаг 4

Добавить кускус, воду, перемешать.

Шаг 5

Наполнить половинки перца фаршем.

Шаг 6

Поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах.

Подача

Шаг 7

Можно подать с томатным соусом или сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2yK