Тонкие блинчики на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

На масленицу все ищут рецепт идеальных блинчиков и я его нашла!

Калории

219.52 ккал

Белки

6.07 г

Жиры

11.85 г

Углеводы

22.44 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

2 г — 2 щепотка

Молоко

400 г — 400 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем к ним сахар и соль и хорошо все взбиваем и перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем к яичной смеси муку и 100 миллилитров молока. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, должна получиться консистенция сметаны.

Шаг 4

Понемногу добавляем оставшееся молоко в миску и хорошо перемешиваем нашу смесь для блинов. Добавляем растительное масло и ещё раз перемешиваем.

Шаг 5

Обжариваем блины на сковороде для блинов с обеих сторон. Примерно по паре минут с каждой стороны.

Шаг 6

Каждый блин с одной стороны смазываем сливочным маслом и выкладываем готовые блины на тарелку. Готово!

Подача

Шаг 7

Подавать блины со сгущенкой или вареньем! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lq8

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов