Рулетки из баклажанов за 40 минут
Рецепт с фото
Вкусный и оригинальный рецепт. Можно подать в качестве гарнира.
Калории
162.36 ккал
Белки
4.32 г
Жиры
8.83 г
Углеводы
16.54 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
210 г
— 1 шт.
56 г
— 2 ст. л.
по вкусу
100 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
5 г
— 1 зубчик
90 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Баклажан разрежьте на тоненькие слайсы. Немного посолите.
Шаг 3
Каждый слайс обваляйте в картофельном крахмале с двух сторон.
Шаг 4
На разогретую сковороду налейте масло, обжарьте слайсы по 1-2 минуты с каждой стороны до мягкости и легкой румяности.
Шаг 5
В отдельную посуду натрите на крупной терке плавленый сыр. Добавьте майонез и натертый на мелкой терке зубчик чеснока. Все перемешайте.
Шаг 6
На обжаренный слайс выложите немного сырно-чесночной смеси, сверните в рулет. Так поступите со всеми слайсами.
Подача
Шаг 7
Подавайте, украсив кружочками помидора.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться