Брускетта с томатами и грибами

Рецепт с фото

Вкусная и простая закуска.

Калории

227.97 ккал

Белки

6.31 г

Жиры

3.82 г

Углеводы

41.4 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Багет

1800 г — 6 шт.

аллерген

Помидор

270 г — 3 шт.

Шампиньоны

150 г

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Базилик

14 г — 2 веточка

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Соль

по вкусу

Перец чили молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шампиньоны разморозить, обжарить на оливковом масле до испарения жидкости.

Шаг 3

Разогреть духовку. Подсушить хлеб с двух сторон.

Шаг 4

Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кубиками. Добавить обжаренные грибы. Нарезать свежий базилик, чеснок измельчить. Соединить все в тарелке. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Подача

Шаг 5

Натереть кусочки багета половинкой чеснока, выложить томатную начинку, украсить листиками базилика. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2zh