Воздушные блины на сметане
Рецепт с фото — Русская кухня
Блины на сметане заварные, получаются очень нежными и вкусными.
Калории
167.05 ккал
Белки
4.1 г
Жиры
6.58 г
Углеводы
23.79 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
250 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
200 г
— 1 стакан
аллерген
1 г
— 1 щепотка
2.5 г
— 0.5 ч. л.
75 г
— 3 ст. л.
250 г
аллерген
по вкусу
аллерген
200 г
— 1 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Выкладываем сметану, разбавляем молоком, перемешиваем. Высыпаем соду, соль и сахар.
Шаг 3
Разбиваем два яйца.
Шаг 4
Перемешиваем до однородной консистенции, добавляем муку и снова перемешиваем. Тесто должно получиться гуще, чем необходимо на блины. Разбавляет крутым кипятком до нужного состояния.
Шаг 5
Наливаем тесто тонким слоем на разогретую сковороду. Запекаем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6
Выкладываем готовые блины на тарелку и смазываем растопленным сливочным маслом.
Подача
Шаг 7
Подавайте порционно, с соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины на молоке
блины на молоке с яйцом
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться