Изысканное блюдо, которое отлично подойдет в качестве закуски для вечеринки. Готовится эта рыбная закуска очень просто, а результат всегда порадует вас и ваших близких.
Подготовьте все ингредиенты. Тщательно помойте огурец.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте хлебные ломтики с помощью рюмки. Подрумяньте основу для канапе на сухой горячей сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 3
Хлебные заготовки смажьте творожным сыром.
Шаг 4
Огурец нарежьте слайсами толщиной примерно 3-5 миллиметров. Выложите кружочки огурца на творожный сыр.
Шаг 5
Красную рыбу (в этом рецепте используется слабосоленая горбуша) нарежьте небольшими кусочками и выложите на огуречный слайс. Канапе с красной рыбой и свежим огурцом можно украсить веточкой свежей зелени.
Подача
Шаг 6
Эта закуска точно украсит ваше застолье. Приятного аппетита!