Хрустящие сосиски в панировке

Рецепт с фото

Отличный вариант закуски с сосисками.

Калории
327.51 ккал
Белки
9.56 г
Жиры
27.78 г
Углеводы
10.31 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сосиски
360 г — 6 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Белый хлеб
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сосиски очистите от упаковки.
Шаг 3
Муку насыпьте в плоскую емкость.
Шаг 4
Яйцо перемешайте в отдельной емкости до однородности.
Шаг 5
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками. Подсушите ломтики хлеба в духовке или на сухой сковороде до появления золотистой корочки.
Шаг 6
Подсушенный хлеб поместите в чашу блендера.
Шаг 7
Пробейте хлеб. Получится крошка.
Шаг 8
Панировочные сухари высыпьте на плоскую тарелку.
Шаг 9
Растительное масло вылейте на сковороду. Нагрейте.
Шаг 10
Каждую сосиску разрежьте на четыре части.
Шаг 11
Каждый кусочек сосиски обваляйте сначала в муке, затем обмакните в яйцо, а потом обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 12
Заготовки сосисок поместите в разогретое масло.
Шаг 13
Обжарьте сосиски со всех сторон до появления золотистой корочки (примерно 5 минут).

Подача

Шаг 14
Подайте к столу с вашим любимым соусом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3GW
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться