Воздушная запеканка без муки и манки
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень давно пользуюсь этим рецептом, так как в нем нет манки и муки. Можно приготовить порционно в кексовых формах, можно готовить большой запеканкой. Она получается нежнейшая как суфле!
Калории
165.43 ккал
Белки
13.06 г
Жиры
6.92 г
Углеводы
13.82 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
500 г
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
16 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отелите желтки от белков. Белки взбейте до устойчивых пиков.
Шаг 3
Отдельно в миске взбейте миксером творог, желтки, сахар, крахмал и сметану.
Шаг 4
Соедините белки и творожную массу лёгкими движениями снизу вверх. Добавьте изюм или ягоды по желанию.
Шаг 5
Переложите массу в формочки и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
Подача
Шаг 6
Можете подавать со сметаной, джемом, сгущёнкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
запеканка
запеканка с яйцом
запеканка со сметаной
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
творожная запеканка
творожная запеканка с яйцом
творожная запеканка со сметаной
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться