У белого хлеба обрежьте корочки, как на фото, и обмакните кусочки во взбитое яйцо.
Шаг 4
Для начинки натрите сыр на терке, смешайте со столовым хреном, майонезом и сушеной петрушкой.
Шаг 5
Выложите начинку на ломтики хлеба, накройте оставшимися кусочками. Обжарьте на горячей сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Томите 3-4 минуты с каждой стороны.