Канапе с красной рыбой на огурцах
Рецепт с фото
Канапе на огурцах с красной рыбой и намазкой из творожного сыра и пюре авокадо.
Калории
168.32 ккал
Белки
6.05 г
Жиры
12.96 г
Углеводы
3.47 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
140 г
аллерген
220 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Огурцы вымойте, высушите бумажными полотенцами и нарежьте на кружочки толщиной не менее 7 миллиметров.
Шаг 3
Авокадо разрежьте пополам, уберите косточку и очистите от кожуры. С помощью вилки разомните авокадо до однородного пюре. Добавьте пюре авокадо в творожный сыр и хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 4
Намажьте получившуюся намазку из пюре авокадо и творожного сыра на нарезанные кружочки огурца.
Шаг 5
Нарежьте слабосоленую красную рыбу на кусочки по ширине огуречных кружочков и положите кусочки рыбы поверх намазки из творожного сыра и пюре авокадо.
Подача
Шаг 6
Украсьте канапе небольшими веточками свежей зелени. Можно воткнуть красивые шпажки для канапе при подаче.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться