Отварная капуста
Рецепт с фото — Русская кухня
Отварная белокочанная капуста подходит для диетического питания и как гарнир к мясным блюдам. Понадобится лишь сама капуста, соль и черный молотый перец.
Калории
27 ккал
Белки
1.8 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
4.7 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
500 г
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Выбирайте капусту без повреждений и черных пятен.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
У капусты удалите верхние листья. Помойте ее под проточной водой, подготовьте кастрюлю и дуршлаг.
Приготовление
Шаг 2
Кочан капусты разрежьте на 4 куска и удалите жесткую часть. Нашинкуйте капусту кусочками среднего размера.
Шаг 3
В кастрюлю влейте воду, немного подсолите и доведите до кипения. Переложите капусту в кастрюлю и варите в течение 20 минут.
Шаг 4
Готовую капусту откиньте на дуршлаг и дайте стечь всей жидкости. Переложите капусту в миску, посыпьте черным молотым перцем по вкусу.
Подача
Шаг 5
Подайте отварную капусту в порционной тарелке, украсив укропом.
Категории рецепта
вегетарианские блюда
впечатляющий рецепт
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
для веганов и вегетарианцев
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
просто
сезон капусты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться