Витаминная капуста

Рецепт с фото — Русская кухня

Блюдо готовится очень легко и быстро, с сохранением витаминов.

Калории

31.99 ккал

Белки

1.11 г

Жиры

0.09 г

Углеводы

6.06 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

890 г — 1 кочан

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все продукты.

Приготовление

Шаг 2

Капусту шинкуем, лук режем полукольцами, морковь трем на терке.

Шаг 3

Слегка обжариваем лук с морковью.

Шаг 4

Почти сразу выкладываем часть капусты в казан.

Шаг 5

Как только капуста притушилась, отправляем остальную.

Шаг 6

Добавляем специи. Я кладу сухую аджику. Солим и тушим до готовности.

Подача

Шаг 7

Капуста получается мягкая, сочная и очень вкусная. Можно есть как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (18)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/REG

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из капусты гарниры из овощей за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные блюда от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон капусты сезон моркови тушеные овощи