Капуста тушеная с глазированным сахаром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Невероятно вкусная капуста.

Калории
82.32 ккал
Белки
1.63 г
Жиры
6.61 г
Углеводы
5.61 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Сливочное масло
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Капусту откиньте на дуршлаг, чтобы ушла вся жидкость.
Шаг 3
Лук мелко нарежьте.
Шаг 4
В разогретом казане растопите сливочное масло.
Шаг 5
Отправьте обжариваться лук.
Шаг 6
Обжаривайте лук, пока он не станет прозрачным и золотистым. Добавьте сахар.
Шаг 7
Глазируйте лук в сахаре, постоянно помешивая, до светло-коричневого цвета.
Шаг 8
Дбавьте капусту.
Шаг 9
Все хорошо перемешайте.
Шаг 10
Влейте воду так, чтобы она практически покрывала капусту.
Шаг 11
Тушите капусту под крышкой до готовности. При необходимости доливайте воду.

Подача

Шаг 12
Подавайте капусту в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RGK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться