Луково-яичные гренки из ржаного хлеба
Рецепт с фото
Гренки с луком и яйцом. Сразу и не догадаешься, что они именно с луком.
Калории
241.96 ккал
Белки
6.76 г
Жиры
9.12 г
Углеводы
29.12 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
150 г
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
400 г
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Накрошите лук мелкими кубиками.
Шаг 3
Добавьте к луку яйцо, соль и черный молотый перец.
Шаг 4
Добавьте муку и хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 5
Нарежьте хлеб треугольниками, ложкой выложите на треугольные кусочки хлеба яичную массу с луком и мукой. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжаривайте до румяного состояния все куски хлеба со стороны яичной смеси. Затем положите все гренки на противень и подсушите в духовке, чтобы гренки получились хрустящими.
Подача
Шаг 6
Посыпьте по желанию тертым сыром. Можно украсить просто веточками свежей зелени.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться