Популярная итальянская закуска – брускетта с помидорами, моцареллой. Она хороша на завтрак, так как содержит клетчатку, белок, сложные углеводы и правильные жиры.
Подготавливаем продукты. Шарики моцареллы предварительно разрезаем пополам, чтобы они красиво ложились на брускетту. Я беру для таких брускетт ржаные хлебцы.