Быстрый торт с вареной сгущенкой и шоколадом

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт хорош тем, что готовить просто, быстро и получается очень вкусно! Берём готовые коржи, которые продаются в любом магазине. Для крема смешиваем банку варёной сгущенки и пачку масла сливочного. Для Ганаша растапливаем в микроволновке полпачки чёрного шоколада и столовой ложки сливочного масла и столовую ложку сахара, если будет густо, добавляем столовую ложку молока. Убираем в холодильник на минут 40, чтобы шоколад застыл.

Калории

397.77 ккал

Белки

4.77 г

Жиры

23.03 г

Углеводы

42.55 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Бисквитные коржи

390 г — 3 шт.

Сливочное масло

180 г

аллерген

Вареное сгущенное молоко

200 г — 1 банка / 200 г

аллерген

Темный шоколад

100 г

Молоко 3,2%

18 г — 1 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать вареную сгущёнку и пачку сливочного масла (оставить одну столовую ложку для ганаша). Взбить.

Шаг 3

Взять готовые коржи и смазать кремом. Собрать торт.

Шаг 4

Сделать ганаш. В микроволновке растопить шоколад со столовой ложкой сливочного масла и ложку молока. Вылить ганаш на торт. И убирать в холодильник на 30-40 минут