Торт из готовых коржей с заварным кремом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот вариант приготовления торта очень быстрый, экономит время. А десерт получается замечательным.

Калории

227.54 ккал

Белки

3.71 г

Жиры

9.14 г

Углеводы

32.73 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Бисквитные коржи

780 г — 6 шт.

Молоко 3,2%

1000 г — 1 л

аллерген

Сливочное масло

200 г

аллерген

Сахар

250 г

Блинная мука

20 г — 1 ст. л.

аллерген

Ванилин

по вкусу

аллерген

Желток куриного яйца

51 г — 3 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовить заварной крем. Смешать желтки с сахаром, хорошо перетереть до однородной массы. В молоко добавить получившуюся смесь, муку, хорошо перемешать. Довести крем до кипения, выложить сливочное масло, перемешать, выключить.

Шаг 3

На большое блюдо положить первый корж, хорошо смазать его кремом.

Шаг 4

На первый корж выложить второй и тоже хорошо промазать. Так смазать кремом все коржи, выкладывая их друг на друга, сформировать торт. Хорошо промазать кремом бортики торта со всех сторон.