Торт «Панчо»
Рецепт с фото
Простой в приготовлении торт.
Калории
273.82 ккал
Белки
4.17 г
Жиры
15.04 г
Углеводы
30.85 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
350 г
аллерген
200 г
аллерген
30 г
30 г
аллерген
150 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Слоеное бездрожжевое тесто нарезать на квадраты 1:1 см и разложить на противень.
Шаг 3
Выпекать до легкого золотистого цвета при 220 градусах в течение 12-15 минут.
Шаг 4
Сметану смешать с 60 г сахарной пудры до однородности.
Шаг 5
Остывшие квадратики теста смешать в чаше со сметанным кремом.
Шаг 6
Миску-салатник накрыть пищевой плёнкой. Утрамбовать получившуюся смесь и убрать в холодильник.
Шаг 7
Взбить холодные сливки до пиков, затем вмешать 60 г сахарной пудры. Торт перевернуть на блюдо, снять плёнку и обмазать сливочным кремом. Убрать в холодильник минимум на 1 час для пропитки, можно и на ночь.
Подача
Шаг 8
Украсить можно ганашем (смешать 30 мл молока, 30 г сахарной пудры и 30 г какао, довести до кипения, снять с огня и остудить).
Категории рецепта
Торт «Панчо»
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
торты
торты со слоёным тестом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться