Торт «Пломбир» без духовки
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Готовим быстрый торт без выпечки «Пломбир». Получается очень вкусным и нежным, прост в приготовлении. А главное, из доступных продуктов.
Калории
267.31 ккал
Белки
4.44 г
Жиры
14 г
Углеводы
31.86 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
аллерген
210 г
210 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
30 г
2 г
аллерген
600 г
— 600 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Всыпать в миску муку, добавить 80 грамм сахара и натереть на терке холодное сливочное масло. Перетереть все ингредиенты до состояния крошки.
Шаг 3
Обжарить на сухой сковороде в 2 приема песочную крошку до приятного золотистого цвета. Важно не передержать, чтобы крошка не горчила.
Шаг 4
Для крема смешать в кастрюле яйца, 130 грамм сахара, кукурузный крахмал и ванилин. Тщательно перемешать.
Шаг 5
Влить в получившуюся смесь молоко.
Шаг 6
Поставить кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. После закипания варить крем ещё 1 минуту.
Шаг 7
В конце добавить 60 грамм сливочного масла и снова хорошо перемешать.
Шаг 8
Собрать торт. Можно использовать разъемное кольцо диаметром 20 см. Бока формы смазать сливочным маслом. На дно нанести крем.
Шаг 9
Далее собирать торт слоями: песочная крошка, крем, чередовать, пока не закончатся крошка и крем.
Подача
Шаг 10
Подавать порционно к чаю. Приятного чаепития!
Категории рецепта
Торт на сковороде
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться