Корюшка, запеченная в духовке

Рецепт с фото

Вкусное и полезное блюдо.

Калории

91.61 ккал

Белки

13.08 г

Жиры

3.81 г

Углеводы

0.65 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Корюшка

660 г — 6 шт.

аллерген

Лимон

120 г — 1 шт.

Петрушка

6 г — 3 веточка

Соль

по вкусу

Душистый перец молотый

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Корюшку чистим, удаляем внутренности и хорошо промываем. Выкладываем на фольгу.

Шаг 3

Из одного небольшого лимона выжимаем сок (с помощью соковыжималки или ложкой). Мелко нарезанную петрушку (или другую зелень), соль, душистый перец добавляем в лимонный сок и хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Поливаем лимонным соусом рыбу и закрываем фольгой. Отправляем в хорошо разогретую духовку при температуре 190-200 градусов на 20 минут. Через 20 минут духовку отключаем и оставляем на 5-10 минут.