Медовик «Быстро на сковородке»
Рецепт с фото — Русская кухня
Иногда совсем нет времени печь торт, поэтому я немного поменяла рецепт оригинального медовика и готовлю его на сковородке.
Калории
319.51 ккал
Белки
3.75 г
Жиры
16.53 г
Углеводы
40.35 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 д 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
390 г
— 3 стакан
аллерген
200 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
5 г
— 1 ч. л.
300 г
— 1 стакан
по вкусу
аллерген
500 г
— 500 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Готовим обычное тесто для медовика. Для этого растопим сахар, мед и взбитые яйца в кастрюльке. Добавим соду, ванилин. Быстро всыпем муку и замесим тесто.
Шаг 3
Тесто оставляем на ночь в холодильнике. Делим его на 8 частей.
Шаг 4
Выпекаем каждый корж на горячей сковородке по минуте с каждой стороны, до подрумянивания.
Шаг 5
Взбиваем сметану со стаканом кокосового сахара и смазываем каждый корж. Посыпаем крошкой от обрезков коржей. Оставим на ночь пропитаться.
Подача
Шаг 6
Подаем, украсив клубникой. Эта ягода оттеняет сладость коржей и крема своей кислинкой.
Категории рецепта
Торт «Медовик»
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с ягодами
сезон меда
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться