Медовик со сливками и сахарной пудрой
Рецепт с фото
Нежный тортик со сливочным вкусом!
Калории
356.06 ккал
Белки
5.11 г
Жиры
18.78 г
Углеводы
43.06 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
аллерген
150 г
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
7.5 г
— 1.5 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
аллерген
125 г
— 5 ст. л.
400 г
— 400 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте тесто. В небольшом сотейнике смешайте масло, сахар, сметану, яйцо, соль и соду. Поставьте массу на водяную баню и постоянно помешивайте венчиком. Держите массу на водяной бане минут 10.
Шаг 3
После того, как масса немного остынет, всыпьте просеянную муку. Тесто оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 4
Разделите тесто на 6 равных частей.
Шаг 5
Раскатайте коржи и наколите вилкой. Выпекайте коржи вместе с обрезками теста минут 5 при 180 градусах.
Шаг 6
Приготовьте крем. Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой до мягких пиков.
Шаг 7
Смажьте коржи кремом.
Шаг 8
Обсыпьте тортик измельченной крошкой со всех сторон.
Подача
Шаг 9
Перед подачей торт должен постоять в холодильнике 6, а лучше 8 часов.
Категории рецепта
Торт «Медовик»
ваши рецепты
выпечка в духовке
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться