Тост с вареньем
Рецепт с фото
Для приготовления тостов с вареньем по-французски традиционно используется пшеничный хлеб для тостов. В отличие от обычного хлеба, тостовый обладает структурой паутинки, благодаря чему масло равномерно пропитывает тост. Выбирая варенье, обратите внимание на консистенцию — оно должно быть полужидким. Также смотрите на состав: первыми в списке ингредиентов должны быть указаны ягоды, а потом — сахар. При варке домашнего варенья важно соблюдать пропорции сахара.
Калории
303.81 ккал
Белки
4.18 г
Жиры
12.99 г
Углеводы
41.96 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для тостов
320 г
— 8 ломтик
аллерген
80 г
— 4 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
3 г
— 1 ч. л.
100 г
— 0.5 стакан
аллерген
68 г
— 4 ст. л.
Для подачи
25 г
— 1 ст. л.
20 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Чтобы снизить калорийность блюда, добавьте сахарозаменитель вместо обычного сахара.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте куриное яйцо. Приготовьте сковороду и блюдо для подачи.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте хлеб к обжарке. Ломтики хлеба смажьте тонким слоем черничного варенья и соедините попарно кусочки хлеба смазанной вареньем стороной, прижимая их друг к другу.
Шаг 3
Сделайте льезон. В глубокую миску разбейте яйца. Добавьте корицу, сахар и влейте молоко. Взбейте яично-молочную смесь венчиком. Затем опускайте тосты сначала с одной стороны в молочную смесь, потом с другой. Переверните так несколько раз, чтобы хлеб хорошо пропитался.
Шаг 4
Обжарьте тосты. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте подсолнечное масло и нагрейте его. Выкладывайте сэндвичи с вареньем и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Шаг 5
Подавайте тосты сразу после приготовления на завтрак или десерт. Посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежей черникой.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться