Насыщенный гамбургер со свининой и говядиной
Рецепт с фото
Фарш на основе свинины и говядины позволяет приготовить насыщенный ароматами и вкусами гамбургер. Остальные ингредиенты — традиционные для него, и вместе с тем творческий подход кулинара позволит сотворить красивое, сытное, полезное и вкусное блюдо. Исполнение достаточно простое, блюдо приемлемо для большинства людей.
Калории
227.4 ккал
Белки
8.81 г
Жиры
16.26 г
Углеводы
10.65 г
Занятость
35 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
180 г
— 3 шт.
аллерген
400 г
180 г
— 2 шт.
75 г
— 1 шт.
48 г
— 6 шт.
50 г
аллерген
50 г
— 50 мл
по вкусу
по вкусу
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
60 г
— 2 шт.
Cделать более полезным
Майонез и кетчуп используйте с меньшим количеством соли и сахара, это позволит снизить калории в гамбургере.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Освободите от упаковки продукты. Помидоры, капустные и салатные листья помойте и обсушите. Лук очистите от шелухи и помойте.
Приготовление
Шаг 2
В фарш добавьте лук, соль, перец. Сформируйте из фарша большие плоские котлеты, поджарьте на сковороде с двух сторон. На котлеты положите кусочки сыра, нарезанные тонкими пластинами.
Шаг 3
Огурцы и помидоры нарежьте тонкими кружочками, сыр - пластинками.
Шаг 4
Булки разрежьте вдоль. Нижнюю половину намажьте смесью кетчупа и майонеза. Сверху уложите листья салата. Следующим слоем - порезанный полукольцами лук, а на него - помидор. Затем - котлету с сыром, на котлету - огурцы. Накройте верхней части булки.
Подача
Шаг 5
Укладывая гамбургер на блюдо, положите под него или рядом зелень петрушки. Используйте также небольшие круглые помидоры по типу черри. Украсьте другими овощами или соусом по своему усмотрению.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться