Хачапури по-быстрому
Рецепт с фото — Грузинская кухня
Вкусные лепешки обязательно понравятся всем. Мягкие, сочные внутри, с хрустящей сырной корочкой снаружи. Готовятся не просто быстро, а очень быстро!
Калории
231.67 ккал
Белки
14.75 г
Жиры
13.61 г
Углеводы
23.19 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
300 г
аллерген
2 г
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миску разбейте 2 яйца. Немного взбейте венчиком.
Шаг 3
Влейте молоко. Взбейте венчиком.
Шаг 4
Добавьте немного черного молотого перца.
Шаг 5
Всыпьте немного соли. Все перемешайте.
Шаг 6
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Замешайте тесто.
Шаг 7
Сыр натрите на крупной терке. Всыпьте в тесто. Хорошо перемешайте, чтобы сыр был равномерно покрыт тестом.
Шаг 8
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выложите 1/3 теста. Хорошо разровняйте по сковороде ложкой.
Шаг 9
Накройте лепешку крышкой. Жарьте до образования румяной корочки с обеих сторон.
Подача
Шаг 10
Хачапури подавайте горячими, разрезав на порционные кусочки. Можете подавать с любимыми соусами. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
жареные блюда
завтрак
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
хачапури
хачапури с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться