Канапе с красной рыбой и авокадо
Рецепт с фото
Бутерброды или канапе с красной рыбой — это традиционное угощение почти на каждом празднике. Бутерброды обычно готовят из багета с маслом. А в варианте с канапе можно придумать много разных комплектаций. В данном случае мы предлагаем приготовить канапе с авокадо.
Калории
198.46 ккал
Белки
6.67 г
Жиры
14.24 г
Углеводы
9.21 г
Занятость
5 мин
Общее время
5 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
30 г
30 г
аллерген
50 г
аллерген
50 г
аллерген
110 г
— 0.5 шт.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте хлеб с хорошим составом, например, цельнозерновой.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отрежьте три длинных куска филе красной рыбы. Проверьте авокадо на зрелость. После приобретения авокадо лучше всего дать ему еще пару дней на дозревание.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте хлеб на сухой сковороде до образования золотой корочки. Нарежьте тост на квадратики и смажьте творожным сыром.
Шаг 3
Следующим слоем накройте получившиеся бутерброды укропом. Почистите авокадо и нарежьте его на кусочки. Каждый ломтик авокадо следует нанизывать на шпажку и соединить с хлебом.
Шаг 4
Оберните канапе в ломтик красной рыбы.
Подача
Шаг 5
Эта закуска может подаваться без всяких соусов на отдельной большой тарелке. Также в компанию к этому блюду можно приготовить креветки в темпуре или маленькие бутерброды с маслом и икрой.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться