Кабачки, начиненные фаршем «Шайбочки»

Рецепт с фото

Простой рецепт приготовления сочных и вкусных кабачков.

Калории

85.96 ккал

Белки

4.85 г

Жиры

5.67 г

Углеводы

3.41 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

200 г

Свиной фарш

70 г

Соль

по вкусу

Красный жгучий перец

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок помойте и нарежьте кружочками толщиной 1,5 сантиметра.

Шаг 3

В кабачках аккуратно удалите серединку.

Шаг 4

Мякоть кабачков натрите на мелкой терке.

Шаг 5

Сделайте начинку. В тарелку выложите натертый кабачок и добавьте свиной фарш.

Шаг 6

Добавьте соль и красный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

Шаг 7

Кабачки начините получившейся смесью. Выложите их в форму для запекания. Готовьте кабачки в духовке 15-20 минут на среднем огне.

Подача

Шаг 8

Подавайте блюдо порционно, со свежими огурцами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2jA