Брускетта с кабачком

Рецепт с фото

Отличная закуска за 20 минут.

Калории

87.99 ккал

Белки

2.01 г

Жиры

3.36 г

Углеводы

12.52 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Мука из пшена

100 г

Соль

по вкусу

Помидор

180 г — 2 шт.

Творожный сыр

50 г

аллерген

Батат

640 г — 8 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте кабачки толстыми колечками.

Шаг 3

Смешайте муку с солью.

Шаг 4

Обваляйте кабачки в муке.

Шаг 5

Разогрейте масло в сковороде.

Шаг 6

Обжарьте кабачки с двух сторон по 3-4 минуты.

Шаг 7

Поджарьте кусочки батона или багета.

Шаг 8

Смажьте тосты творожным сыром.

Шаг 9

Тонко нарежьте помидоры. Выложите на батон поверх творожного сыра.

Шаг 10

Последний слой — жареный кабачок. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 11

Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2mD