Чебуреки с мясом из лаваша
Рецепт с фото
Если нужно очень быстро, на скорую руку, приготовить на ужин что-то сытное и вкусное, попробуйте такой рецепт чебуреков. Никакого теста и муки.
Калории
266.41 ккал
Белки
9.64 г
Жиры
16.47 г
Углеводы
20 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
400 г
— 4 шт.
аллерген
160 г
— 2 шт.
20 г
— 1 пучок
30 г
— 1 пучок
120 г
— 2 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину и лук измельчите в блендере. Петрушку и кинзу мелко нарежьте.
Шаг 3
Соедините измельченный лук, мясо и зелень. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Фарш готов.
Шаг 4
Лаваш нарежьте квадратами со стороной примерно 15-20 сантиметров.
Шаг 5
Выложите фарш треугольником на половину квадрата.
Шаг 6
Второй половиной квадрата накройте фарш. Получаются треугольники. Такой формы будут чебуреки.
Шаг 7
Яйца вбейте в емкость. Взбейте, посолите. Обмакните чебуреки с двух сторон в яйце. Обжаривайте на растительном масле с двух сторон. Томите до золотистого цвета.
Подача
Шаг 8
Выложите готовые чебуреки в тарелочку. В нашей семье чебуреки мы едим как отдельное блюдо. Готовьте, пробуйте. Приятного аппетита вам!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться