Кабачки в кляре с начинкой

Рецепт с фото

Необычно, вкусно и сытно.

Калории
211.31 ккал
Белки
4.3 г
Жиры
11.92 г
Углеводы
12.75 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Помидор
90 г — 1 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок помыть и нарезать слайсами, как на фото.
Шаг 3
Для панировки кабачков взбить яйца с солью и пшеничной мукой.
Шаг 4
Кабачковый слайс сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйца. Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон, буквально по 1 минуте.
Шаг 5
Смешать майонез, натертый на мелкой терке чеснок, соль. Можно добавить по желанию и мелко нарезанную зелень.
Шаг 6
Помидор нарезать, как на фото.
Шаг 7
Собрать рулетик. Выложить соус, помидорчик и все свернуть в рулет.

Подача

Шаг 8

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/31m
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться