Брускетта с обжаренным кабачком и томатами
Рецепт с фото
Легкие брускетты с овощами — это замечательный завтрак или перекус.
Калории
83.81 ккал
Белки
2.12 г
Жиры
4.36 г
Углеводы
9.72 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
45 г
90 г
— 1 шт.
16 г
— 2 веточка
10 г
— 1 ч. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ломтик
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок нарежьте на тонкие кружочки и обжарьте на среднем огне до мягкости и образования золотистой корочки. В процессе приготовления посолите и накройте крышкой. Так кабачки приготовятся быстрее.
Шаг 3
Помидор промойте и тонко нарежьте кружочками.
Шаг 4
Хлеб обжарьте на сухой сковороде, чтобы он стал хрустящим и приобрел золотистый цвет.
Шаг 5
Готовый хлеб смажьте тонким слоем майонеза.
Шаг 6
Сверху выложите нарезанный помидор и слегка посолите.
Шаг 7
На помидоре красиво разложите обжаренный кабачок.
Шаг 8
Зеленый лук промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Посыпьте сверху брускетту.
Подача
Шаг 9
Брускетты подавайте в порционных тарелках. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться