Яйца, фаршированные шампиньонами

Рецепт с фото

Вкусная и сытная закуска.

Калории

155.02 ккал

Белки

6.69 г

Жиры

12.74 г

Углеводы

2.94 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Шампиньоны

150 г

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Репчатый лук

60 г

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Грибы и лук мелко нарезать.

Шаг 3

Обжарить лук и грибы до готовности, посолить.

Шаг 4

Яйца разрезать пополам и удалить желтки.

Шаг 5

Желтки размять.

Шаг 6

К желткам добавить шампиньоны.

Шаг 7

Начинить яйца.

Подача

Шаг 8

Перед подачей украсить зеленью и добавить майонез.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7nf