Запеченные баклажаны с сыром и аджикой

Рецепт с фото

Эти баклажаны хороши и как закуска, и как самостоятельное блюдо для легкого ужина.

Калории

106.66 ккал

Белки

4.29 г

Жиры

9.8 г

Углеводы

4.94 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Баклажан

420 г — 2 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Аджика

17 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Сыр

70 г

аллерген

Помидоры черри

80 г — 4 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Баклажаны разрезать вдоль и сделать надрезы.

Шаг 3

Смешать масло и аджику, хорошо перемешать.

Шаг 4

Смазать поверхность острой смесью. Выложить в огнеупорную форму. Запекать 25 минут при 200 градусах.

Шаг 5

Достать, выложить на каждый баклажан сыр, снова поставить в духовку до расплавления сыра.

Подача

Шаг 6

Подавать, добавив помидоры и зелень (по желанию).

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7pf