Салат с жаренными кабачками

Рецепт с фото — Русская кухня

Салат с жареными кабачками понравится всем любителям не дорогого и вкусного ужина. Подойдет людям, которые держат диету, так как салат содержит в себе мало калорий. Если вы любите кабачки, то этот рецепт вам отлично подойдет. Приготовить салат смогут даже начинающие домохозяйки.

Калории
170.6 ккал
Белки
3.21 г
Жиры
12.59 г
Углеводы
4.19 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Майонез
150 г
аллерген
Кабачок
600 г — 2 шт.
Помидор
270 г — 3 шт.
Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо использования магазинного майонеза используйте домашнюю сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Кабачки поместите на тарелку. Зелень промойте под проточной водой. Масло налейте в стаканчик.

Приготовление

Шаг 2
Помидоры промойте, затем отварите яйца. Нарежьте дольками или ломтиками. Зеленый лук и петрушку измельчите и поместите в салатницу.
Шаг 3
Кабачки промойте под проточной водой, затем нарежьте кольцами. Поперчите и посолите по вкусу. Поместите кабачки на сковороду, предварительно налейте растительное масло. Жарьте до образования золотистой корочки. Выложите их на тарелку.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты, далее налейте майонез. Кабачки поместите в салатницу. Посолите и поперчите по вкусу.

Подача

Шаг 5
Подавайте кабачки на отдельной тарелочке, предварительно положите на тарелку листья салата.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Aer

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться