Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить морковь 5-6 минут, помешивая.
Шаг 3
Помидоры нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю к моркови и жарить, помешивая, еще 3-4 минуты.
Шаг 4
Пока жарятся овощи, почистить и нарезать кубиками картофель. Залить овощи водой, добавить картофель. Довести до кипения. Посолить и варить 10 минут на среднем огне.
Шаг 5
Добавить мясо цыпленка, лавровый лист и перемешать. Варить на медленном огне 7-8 минут.