Блины из пшеничной муки на молоке

Рецепт с фото

Беспроигрышный вариант перекуса.

Калории

179.87 ккал

Белки

6.99 г

Жиры

3.13 г

Углеводы

30.34 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

400 г — 2 стакан

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

325 г — 2.5 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Вылить молоко в емкость, разбить туда же яйца. Добавить соль, сахар. Хорошо все смешать венчиком до однородной массы.

Шаг 3

Добавить муку и хорошо все взбить венчиком или миксером, пока комочки не разобьются. Должна получиться однородная масса.

Шаг 4

Сковороду поставить на огонь и смазать дно маслом. Когда сковорода прогреется, равномерно вылить половником тесто на сковороду.

Шаг 5

Когда одна сторона подрумянится, лопаткой перевернуть блин на другую сторону. Обжарить до румяной корочки. Снять лопаткой блин и положить на тарелку.

Подача

Шаг 6

К блинам подать джем, варенье, сгущенное молоко! Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ME5

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто