Блинчики с растопленным сливочным маслом «Теплое утро»

Рецепт с фото — Русская кухня

Когда пеку блинчики со сливочным маслом, всегда вспоминаю свою бабушку. Что-то такое теплое и приятное. Такие блинчики поднимут вам настроение и насытят до самого обеда!

Калории

238.36 ккал

Белки

4.67 г

Жиры

12.44 г

Углеводы

26.67 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахарная пудра

75 г — 3 ст. л.

Молоко

400 г — 400 мл

аллерген

Мука из пшена

160 г — 1 стакан

Сливочное масло

90 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо взбейте с солью и сахарной пудрой.

Шаг 3

Добавьте теплое молоко и хорошо перемешайте. Порционно добавьте муку. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто. Консистенция будет похожа на густой кефир.

Шаг 4

На сковороде растопите сливочное масло. Вливайте по одному половнику блинного теста. Обжаривайте с каждой стороны по 1 минуте до золотистого цвета. Из этого количества продуктов должно получиться 10-12 блинов.