Котлетки со свинины

Рецепт с фото — Русская кухня

Сочные котлеты для всей семьи.

Калории

229.21 ккал

Белки

13.86 г

Жиры

18.31 г

Углеводы

1.92 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Репчатый лук

80 г — 1 головка

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовим фарш. Свинину нарезать небольшими кусками и пропустить через мясорубку вместе с чесноком и луком.

Шаг 3

Фарш посолить, поперчить, сформировать котлеты и выложить на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 4

Поджарить котлеты до румяности с двух сторон, добавить немного воды, накрыть крышкой и потушить 10 минут.

Подача

Шаг 5

Подавать котлеты с любым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N9b

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда котлеты котлеты из свинины не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока ужин ужин со свининой