Котлеты домашние из свинины

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты хочется всегда! Готовятся быстро, получаются вкусными.

Калории

358.5 ккал

Белки

14.2 г

Жиры

33.42 г

Углеводы

0 г

Занятость

35 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

500 г — 0.5 кг

Растительное масло

95 г — 0.5 стакан

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем фарш, лучше перекрученный дома. Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3

В сковородку наливаем масло и ставим на средний огонь.

Шаг 4

Берем влажными руками кусок фарша.

Шаг 5

Формируем лепешку и выкладываем на сковородку.

Шаг 6

Выложив готовые котлеты, убавляем немного огонь до меньше среднего.

Шаг 7

Накрываем крышкой. Жарим, переворачивая, до готовности.

Подача

Шаг 8

Котлеты можно подавать и горячими, и остывшими. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NF4

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда котлеты котлеты со свиным фаршем мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто ужин ужин со свининой