Запеченный картофель по-деревенски в сливочно-чесночном соусе

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Аппетитная картошка, которую можно подать в качестве гарнира или в качестве закуски.

Калории

128.43 ккал

Белки

2.13 г

Жиры

6.81 г

Углеводы

14.67 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

600 г

Чеснок

20 г — 4 зубчик

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картошку очистите от кожуры, лук с чесноком очистите от шелухи.

Приготовление

Шаг 2

Картофель нарежьте средними брусочками. Выложите в отдельную емкость.

Шаг 3

Лук мелко нашинкуйте и добавьте к нарезанному картофелю, тщательно перемешайте.

Шаг 4

Зубчики чеснока натрите на мелкой терке и добавьте к картофелю. Тщательно перемешайте.

Шаг 5

Добавьте к картофелю майонез, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте. Отправьте мариноваться в холодильник на 20 минут.

Шаг 6

На противень выложите фольгу, смажьте подсолнечным маслом и выложите маринованный картофель. Отправьте запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готово!