Торт пломбир
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень нежный и вкусный торт.
Калории
262.47 ккал
Белки
3.66 г
Жиры
13.81 г
Углеводы
32.43 г
Занятость
40 мин
Общее время
7 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
200 г
60 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 шт.
аллерген
600 г
— 600 мл
аллерген
210 г
аллерген
300 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В муку добавим сахар 80 грамм и на терке потрем сливочное масло 150 грамм. С помощью рук все перетираем в сухую крошку.
Шаг 3
Полученную смесь отправляем на сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
Шаг 4
Приготавливаем заварной крем: берем яйца и смешиваем с сахаром 130 грамм, добавляем крахмал и ванилин. Тщательно перемешиваем и добавляем молоко. ставим на огонь и мешаем до загустения. потом кладем масло сливочное 60 грамм. И перемешиваем все.
Шаг 5
Теперь собираем наш торт, чередуем слои: сначала крошка, затем заварной крем. И убираем в холодильник на ночь.
Подача
Шаг 6
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться