Кукурузная каша с баклажаном и репчатым луком

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусная и ароматная каша.

Калории

137.84 ккал

Белки

3.54 г

Жиры

0.46 г

Углеводы

30.53 г

Занятость

35 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Баклажан

30 г — 3 ломтик

Репчатый лук

40 г — 0.5 головка

Вода

50 г — 50 мл

Соль

по вкусу

Кукурузная крупа

70 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кукурузную крупу отварите согласно инструкции на упаковке (25 минут), посолите по вкусу.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте кольцами и обжарьте вместе с кольцами баклажана на горячей сковороде с добавлением подсолнечного масла в течение 5 минут. Затем добавьте 50 миллилитров воды и тушите еще 10 минут.