Шоколадный чизкейк без выпечки

Рецепт с фото

Ленивый рецепт чизкейка из минимального количества ингредиентов.

Калории
389.83 ккал
Белки
6.1 г
Жиры
29.05 г
Углеводы
24.02 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Творожный сыр
250 г
аллерген
Молочный шоколад
200 г
аллерген
Сливки 10% жирности
40 г — 40 мл
аллерген
Ванилин
2 г — 2 щепотка
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
125 грамм шоколада растопить на водяной бане. Вода не должна прикасаться к ёмкости с шоколадом, иначе он подгорит.
Шаг 3
Растопить до однородной жидкой массы.
Шаг 4
Соединить растопленный шоколад с творожным сыром и ванилином и взбить миксером до однородной массы.
Шаг 5
Форму для чизкейка застелить пищевой плёнкой.
Шаг 6
Выложить сырную массу в форму и отправить в холодильник на 2 часа.
Шаг 7
Оставшийся шоколад залить сливками.
Шаг 8
Импульсами растопить в микроволновке шоколад со сливками.
Шаг 9
Застывший чизкейк извлечь из формы.
Шаг 10
Залить чизкейк глазурью из шоколада и сливок и отправить в холодильник ещё на 10 минут.

Подача

Шаг 11
По желанию можно украсить фруктами или ягодами! Это очень вкусно!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z6M

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться