Домашнее шоколадное мороженое

Рецепт с фото

Натуральное, вкусное домашнее мороженое станет настоящим сюрпризом детям и взрослым. Его очень легко приготовить.

Калории

323.77 ккал

Белки

5.54 г

Жиры

23.37 г

Углеводы

23.74 г

Занятость

7 мин

Общее время

8 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сливки 33% жирности

250 г

аллерген

Сгущенное молоко

150 г

аллерген

Какао-порошок

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Объедините все ингредиенты в чаше миксера и взбивайте около 5 минут (можно использовать обычный миксер или планетарный).

Шаг 3

Как только масса увеличится в объеме и приобретает более густую кремовую консистенцию, переложите массу в контейнер и уберите в морозилку.

Также мороженое можно залить в формы для эскимо, бумажные стаканчики, вафельные стаканчики или сахарные трубочки.

Шаг 4

Когда мороженое достаточно охладилось, воспользуйтесь ложкой для мороженого и разложите его в пиалы.

Подача

Шаг 5

Подавайте в порционных пиалах. Можно украсить мороженое сухим какао-порошком, ягодами или листиками мяты, также к десерту можно добавить любимый сироп.