Заливной пирог на кефире с картофелем
Рецепт с фото — Авторская кухня
Очень лёгкое в приготовлении блюдо из ингредиентов, которые всегда под рукой!
Калории
135.96 ккал
Белки
4.74 г
Жиры
3.7 г
Углеводы
20.57 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
720 г
— 6 шт.
500 г
— 500 мл
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите картофель.
Шаг 3
К кефиру добавьте 3 яйца.
Шаг 4
К кефиру и яйцам добавьте соль (у меня кавказская) и сахар, всё перемешайте.
Шаг 5
К получившейся массе добавьте муку, замешайте тесто, оно должно получиться консистенции жидкой сметаны.
Шаг 6
Отварной картофель очистите от кожуры.
Шаг 7
Порежьте картофель пластинками.
Шаг 8
Добавьте к картофелю майонез и аккуратно перемешайте.
Шаг 9
Приправьте картофель любимой сушеной зеленью, или любой другой приправой.
Шаг 10
В смазанную маслом форму вылейте 1/3 теста.
Шаг 11
На тесто выложите картофель, смешанный с майонезом и сушеной зеленью.
Шаг 12
Вылейте в форму оставшееся тесто.
Шаг 13
Запекайте пирог при температуре 180 градусов 50 минут.
Подача
Шаг 14
Подавайте пирог с картофелем к чаю, или с любыми другими напитками. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с картошкой
пироги с кефиром
пироги с майонезом
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться