Манник с деревенскими яблочками на кефире
Рецепт с фото — Русская кухня
Манник на кефире с яблоками, упрощенный вариант для тех хозяек, которые пока не освоили приготовление яблочной шарлотки. Манный пирог получается ничуть не хуже шарлотки, а по технологии приготовления намного проще. А если добавить в тесто немного корицы, то кухня погрузится в прекрасный аромат.
Калории
125.26 ккал
Белки
3.19 г
Жиры
1.89 г
Углеводы
29.48 г
Занятость
35 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
128 г
— 8 ст. л.
аллерген
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
205 г
— 1 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
200 г
5 г
— 1 ч. л.
600 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Соедините манную крупу и пшеничную муку, разрыхлитель.
Шаг 3
В отдельной емкости взбейте до легкой пены куриные яйца и сахар. Влейте эту смесь к муке и манке.
Шаг 4
Влейте кефир, тщательно все перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Оставьте смесь минимум на полчаса для того, чтобы ингредиенты вступили во взаимосвязь, а манная крупа набухла.
Шаг 6
Нарежьте яблоки, добавьте в тесто.
Шаг 7
Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
Шаг 8
Тесто вылейте в форму и аккуратно распределите по поверхности.
Шаг 9
Выпекайте манный пирог в духовке при 190˚C. Готовность определяйте с помощью зубочистки.
Подача
Шаг 10
Если добавить в пирог меньше кефира, то можно довести манник до стандартной консистенции, но мне нравится именно такой рецепт с яблоками.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с фруктами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
манник
манник с кефиром
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с кефиром
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон яблок
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться