Пирог «Зебра» на праздничный стол

Рецепт с фото

Этот рецепт очень прост в приготовлении. Если гости вот-вот на пороге, то с помощью этого рецепта у вас получится их удивить, не простояв часами на кухне.

Калории

313.43 ккал

Белки

7.2 г

Жиры

15.51 г

Углеводы

37.65 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сахар

200 г

Сметана

200 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Какао

50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо взбиваем с сахаром до пышной пены.

Шаг 3

Туда же добавляем сметану и растопленное сливочное масло, тщательно перемешиваем.

Шаг 4

В эту же миску добавим муку или разрыхлитель. При желании можно добавить ваниль или пару капель ванильной эссенции.

Шаг 5

Полученную массу делим на две равные части.

Шаг 6

В одну из них добавляем какао и перемешиваем.

Шаг 7

Консистенции белого теста и шоколадного должны быть одинаковыми, поэтому необходимо уравнять. Добавим в белую массу также 2 ложки, но уже муки. Нужно следить, чтобы масса была не слишком густая.

Шаг 8

Дно формы смазываю маслом, любым сливочным или же растительным. Я беру растительное. Из пергаментной бумаги вырезала круг и положила на дно формы, чтобы легче было вынимать.