Самая вкусная шарлотка на сметане

Рецепт с фото

Любимый многими поколениями пирог.

Калории
235.88 ккал
Белки
4.34 г
Жиры
8.11 г
Углеводы
45.89 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Яблоки
150 г — 1 шт.
Сахар
210 г
Сливочное масло
40 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сода
по вкусу
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
120 грамм сахара топим на сковороде на среднем огне.
Шаг 3
Добавляем масло, мешаем.
Шаг 4
Яблоко чистим, нарезаем и добавляем к нашей сахарной массе. Тушим, пока яблоки не размякнут и карамель не будет однородной.
Шаг 5
Яйца и 90 грамм сахара взбить минут 5.
Шаг 6
Добавить сметану, муку, соду и медленно взбить.
Шаг 7
В форму, выстеленную пергаментом, вылить яблочную карамель.
Шаг 8
Сверху влить тесто и поставить в духовку при 170 градусах до готовности.

Подача

Шаг 9
Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ap6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться