Банановый хлеб

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этим рецептом со мной поделилась подруга, когда я не знала, как использовать залежалые бананы.

Калории

270.56 ккал

Белки

3.79 г

Жиры

13.26 г

Углеводы

34.48 г

Занятость

1 ч 31 мин

Общее время

1 ч 31 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сливочное масло

140 г

аллерген

Сахар

100 г

Банан

450 г — 3 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разомните вилкой бананы в миске. Добавьте яйцо и сахар. Хорошо перемешайте. Масло растопите и добавьте к смеси. Всыпьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.

Шаг 3

Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Перелейте смесь в форму и уберите в духовку, примерно на 45 минут при 180°С. Готовность проверьте зубочисткой.